pomodoro, fiordilatte, porcini, salame, grana, pesto del Vùlture11,00€ Chef quantità togli pomodoro € togli fiordilatte € togli porcini € togli salame € togli grana € togli pesto del Vùlture € + impasto senza glutine 2 € + impasto integrale 2 € max 1 selezione + aglio € + alici 1 € + alici marinate 2 € + baccala’ 3 € + bresaola 3 € + bufaline in uscita 3 € + burrata 3 € + cacioricotta 2 € + capperi 1 € + carciofi 1 € + carpaccio di tonno 4 € + cipolla 1 € + crocchette di patate 3 € + crudo 2 € + datterini gialli 2 € + fiocchi di ricotta 1 € + fiori di zucca 2 € + friarielli 2 € + frutti di mare 3 € + funghi cardoncelli 2 € + funghi champignon 1 € + funghi di muschio 2 € + funghi porcini 2 € + gamberetti 3 € + gorgonzola 1 € + lardo 2 € +mais 1 € + mascarpone 1 € + mazzancolle 4 € + melanzane 1 € + menta € + mortadella 2 € + nduja 2 € + noci 2 € + olive 1 € + origano € + pancetta 2 € + panna 1 € + patate lesse 1 € + patatine fritte 1 € + pecorino 1 € + pepe nero € + peperoni 1 € + peperoni cruschi 2 € + pesto del Vulture 1 € + piccante € + polpette 3 € + pomodori secchi 2 € + pomodorini 1 € + porchetta 2 € + prosciutto cotto 1 € + provola affumicata 1 € + ribes € + rucola 1 € + salame di cinta senese 3 € + salame dolce 1 € + salamino piccante 1 € + salsiccia fresca 1 € + salsiccia stagionata lucana 2 € + scaglie di grana 1 € + scaglie di tartufo 4 € + scorzetta di limone € + speck 2 € + stracciatella 3 € + tonno 1 € + uovo strapazzato 1 € + wurstel 1 € + zucchine 1 €